U příležitosti oslav 10. výročí firmy jsme
uskutečnili první kuchařskou soutěž
"Christel Knoll Pokal".
Jedná se o výstavní soutěž pro všechna
odvětví gastronomie. Týmy z
gastronomických zařízení zde před
odbornou porotou a pozvanými hosty
prezentovali své odborné dovednosti,
vynálézavost a kreativitu.

V průběhu dlouhé přípravy všech
zůčastněných byly zhotoveny jedlé
exponáty. Tyto výrobky bylo dále
ohodnoceny na základě nápaditosti, způsobu prezentace, úpravy, chuti a složitosti. Vítěz obdržel vytouženého ručně vyrobeného keramického kuchtíka.

Doufáme, že jsme tímto pohárem oživili tradici prestižního ocenění regionální a národní gastronomie.